羊肉揪面片儿「吃它」

羊肉汤底制造出的一道香喷喷的面食^_^美味无比，快来试试吧!

羊肉揪面片的用料

步骤1

先将羊肉切小块，并在热水里焯一下，去血去沫

步骤2

面剂子准备好备用，买不到面剂子的话可以用面粉加温水和面，然后与油混合，做成小块的油面团。

步骤3

土豆切小片与羊肉一起大火炖煮20分钟，洋葱、番茄、胡萝卜、香菜切小块备用

步骤4

把煮好的羊肉汤里骨头捞出，只留土豆和汤

步骤5

在煮好的羊肉汤里放适量盐和花椒粒，再把面剂子揪成小面片煮进汤里

步骤6

面片快熟的时候加入洋葱、香菜、胡萝卜、西红柿，稍微煮一下就可以出锅啦！香气扑鼻，快来「吃它」

羊肉煮汤的时候要和土豆一起喔，这样口感比较浓郁～

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