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诗文
排骨卤蛋
释义
排骨卤蛋
排骨卤蛋的用料
排骨【飞水】 1根
去壳的熟鸡蛋或鹧鸪蛋 随意
香菇【泡发】 6朵
豆腐泡 几块
生抽、老抽、沙茶酱
姜丝
盐
排骨卤蛋的做法
步骤1
鸡蛋和香菇表面划十字刀 砂锅放入排骨倒入香菇连带香菇水,再加入适量清水和姜丝,大火滚开,放豆腐泡、鸡蛋、生抽2汤匙、老抽1汤匙、1茶匙沙茶酱、少许盐,转小火慢炖1小时即可
排骨卤蛋的烹饪技巧
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送津赴绍兴倅八首 吴芾
送津还任 吴芾
送谨师 薛师石
送进士陈峣往睦州谒冯郎中 章孝标
送进士高枢拱辰 石介
送进士李殷下第游汾河 曹邺
送进士刘师服东归 韩愈
送进士刘松 李咸用
送进士卢棨东归 郑谷
送进士苗纵归紫逻山居 司马扎
送进士苏瞻乱后出家 裴说
送进士孙磻赴举 魏野
送进士田卓入华山 姚合
送进士万知古 释智圆
送进士王驾下第归蒲中(时任朝在西蜀) 郑谷
送进士韦序赴举 郑谷
送进士吴延保及第后南游 郑谷
送进士下第归南海 曹邺
送进士许彬 郑谷
送进士许棠下第东归 薛能
送进士喻坦之游太原 曹松
送进士赵能卿下第南归 郑谷
送进士臧濆下第后归池州 罗隐
送靳十五侍御使蜀 孙逖
送晋原乔主簿 梅尧臣
晓刚
琛赢
开泰
炎麟
乔稀
平书
渲瑜
靖钥
蒙裕
家铮
树亿
午集
尽山
润铭
空霖
慧霖
泓铎
圣昕
焱详
文煦
耧史
享伶
历寅
鼎植
一光
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更新时间:2026/1/1 9:46:56