胡萝卜米糊浓汤

??????? 胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、降气止咳的功效。胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症; 胡萝卜还含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。是可以明目防癌的高营养食物。