口袋饼干

弟弟妹妹拿着吃方便～

口袋饼干的用料

步骤1

鸡蛋炼乳牛奶淡奶油混合均匀～不用打发

步骤2

低粉，糖粉，盐，混合均匀过筛筛入湿性材料中翻拌成为面团不干不湿（太湿加低粉太干加牛奶，加的低粉多了再加适量糖粉，这饼干不甜不好吃）

步骤3

面团擀成面片，轻点啊～放冰箱冷冻至硬～一般半小时就成～

步骤4

拿出黄油融化成液体～刷在面片上层，对折～刷一层黄油，对折～稍擀下，刷一层～对折～擀至1cm厚面片，横切成条，竖切成块～放在烤盘上，每块必须有间距（没耐心啊～没耐心～

步骤5

放入烤箱，各家烤箱温度自己掌握我的170℃ 20分钟

步骤6

这烤完很香甜比较好闻～口感是酥脆硬～

鸡蛋少炼乳奶油多用了所以很香甜没腥味但是较甜的儿童应该少吃

随便看

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