青椒胡萝卜猪肉水饺
青椒胡萝卜猪肉水饺的做法
步骤1
猪肉加酱油，料酒，花椒粉，五香粉，盐，芝麻香油搅拌均匀后，腌15分钟
步骤2
鸡蛋，水混合均匀后加入面粉，和成团盖保鲜膜静止1小时
步骤3
胡萝卜和青椒洗干净
步骤4
胡萝卜切成块，放入搅拌机里搅碎，青椒也搅碎
步骤5
青椒搅碎后要挤去水份哦
步骤6
大葱和姜切碎后放入肉馅里
步骤7
搅拌均匀
步骤8
再倒入胡萝卜碎和青椒碎，玉米油
步骤9
顺着一个方向搅拌
步骤10
拌均后备用
步骤11
面团分成小面团，取一小面团，滚成细圆柱形，切成小剂子
步骤12
撒面粉，按扁
步骤13
擀成圆皮
步骤14
放上馅
步骤15
如图
步骤16
如图
步骤17
如图
步骤18
如图
步骤19
包好了，很简单
步骤20
都包好
步骤21
锅里烧开水，下饺子
步骤22
盖锅盖，上气后，用饭勺，顺着一个方向搅动一圈，重复3至4次后饺子就熟了哦
步骤23
捞出，盛碗或盘里，美美的享用吧青椒胡萝卜猪肉水饺的烹饪技巧
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