李孃孃爱厨房之一一青椒、皮蛋

青椒具有丰富的维生素C，较多的抗氧化物质等等，青椒的好处多多。皮蛋能去大肠火，便秘、牙龈肿痛等等。

青椒皮蛋的用料

步骤1

先上一个成品图哦

步骤2

青椒买回来洗净沥干水分，热锅，倒少许的油，待油热后，倒入青椒，至青椒煎成虎皮状，比较好剥皮。

步骤3

剥皮的青椒放在盘子的中间，皮蛋剥壳后用刀切成小块，摆放在青椒的周围即可。在用一个小碗准备调一个汁(生抽、辣椒油(自制)、味精、小米辣摆放在青椒上面就可以了)，淋在上面即可。

步骤4

最后在上两张美图供大家流口水哟

步骤5

哈哈哈哈哈哈

步骤6

成品图

随便看

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