简单的火腿煎蛋

本来想做爱心火腿煎蛋，就是豆果美食收藏最多的那个火腿爱心煎蛋，可惜火腿肠买的不好，弯成爱心的时候断了(⊙﹏⊙)，无奈我跟老妈吹了牛说保证让她惊艳到╮（╯＿╰）╭自作孽，只好补救，就做了个零失误的简单的火腿简单，个人觉得还是很漂亮的，有木有惊艳到呀，嘻嘻

简单的火腿煎蛋的用料

鸡蛋两只

火腿肠一根

洋葱适量

青椒少量

简单的火腿煎蛋的做法

步骤1

成品图

步骤2

火腿切粒，颗粒不要太大哦

步骤3

青椒切粒，洋葱切粒，少量哈，比火腿粒要少

步骤4

平底锅烧热放油，使油均匀分布与锅内每处，便于煎蛋时受热均匀，不粘锅也不破

步骤5

一面煎到金黄，小心用锅铲翻面，另一面一样煎，必要时补点油。

步骤6

出锅装盘，香喷喷！食欲大开

1.小火慢煎，防止焦黑！2.少放盐，火腿本来就有点咸味