秋葵拌豆干

要出去玩几天，清理冰箱库存，(⊙o⊙)哦，发现还有几个秋葵没吃，第一次做，超简单，又健康，来吧，一起做

秋葵拌豆干的用料

秋葵 10颗	豆干 10片
味极鲜酱油适量	盐少许

步骤1

秋葵洗净，用开水焯1-2分钟，去涩。用凉开水加少许盐，秋葵侵泡5分钟，为了让秋葵快速降温，我加了冰块。秋葵是可以生吃的，但口感会涩，开水焯也可杀菌啊！

步骤2

将泡好的秋葵去蒂，切成小星星。

步骤3

把豆干打开，切三角，放入切好的秋葵中

步骤4

放入味极鲜酱油搅拌均匀即成。滑滑的秋葵，香香的豆干，赞一个。

秋葵不要太大的，会有点老哦。豆干我用开袋即食的，细不细很方便啊

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