泡椒牛肉（超鸡下饭）

超市卖的肯定不新鲜啦，不知道加了多少防腐剂，还是自己做的有保障！

泡椒牛肉（超鸡下饭）的用料

步骤1

牛肉切粒切条随便你啦，放上生抽黑胡椒腌制10分钟～（放老抽也可以，牛肉就是黑黑的）

步骤2

泡椒切切切，随便切

步骤3

Duang～吵吵吵，泡椒先下锅，炒出辣味了放牛肉，不断翻炒～我是在起锅的时候放了点老抽，颜色好暗～下次我觉得还是用老抽腌制，点点色～这样泡椒颜色鲜艳和牛肉有对比～刀功不好，原谅我，切的好粗～但是有口感，也可以炒干点～牛肉会香香哒～

随便看

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