红白糖苹果酱

不喜欢吃苹果家里又有几个放很久的苹果所以就改良一下哈哈哈不浪费也可以营养

红白糖苹果酱的用料

苹果 2个

白糖 100g

红糖 20g

柠檬（柠檬汁） 2片

红白糖苹果酱的做法

步骤1

这是两个苹果的量，偏小的两个（放了快两个月了在冰箱哈哈哈哈）削皮切块备用（建议再切小一些）

步骤2

将切好的苹果丁，柠檬丁（如果是柠檬汁就直接倒入）放入搅拌机放入红、白糖。搅拌成泥状就好了

步骤3

放入锅内大火煮开调小火熬20分钟左右。苹果泥在熬制过程会逐渐收水，20分钟样子就会变为我图上这个黏稠度。

步骤4

最后装入容器里晾凉放入冰箱冷藏两个苹果做的一个这种玻璃罐的量（宜家的最常见罐子）

1:在最后熬制过程如果喜欢更黏稠，凝固的果酱可以放一点吉利丁粉/水进去（如果是吉利丁片泡的水只能一点点一点） 2:自制的没有防腐剂保存时间不长不用一次性做很多少做点反正每次制作时间不长也不麻烦