海鲜砂锅粥

海鲜砂锅粥的用料

步骤1

把香菜洗干净备好，切好姜丝哦（原谅小厨娘忘记照了）

步骤2

用少许料酒泡一泡海鲜，即刻冲洗

步骤3

做一切准备工作的同时，把粥煮好。记住一定要边煮边不停地搅拌哦避免溢出

步骤4

大火煮差不多20分钟后转用小火，倒入海鲜及姜丝。

步骤5

小火煮差不多10分钟加入香菜就可以起锅啦。注意整个步骤中都没有加盐哦熬出来的完全是海鲜鲜美的味道，如果不太习惯的可以根据自己的口味加少许盐或者鸡精提味。

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