素焖土豆条

素焖土豆条的用料

步骤1

洗净削皮切段过水洗掉外层淀粉，滤干备用

步骤2

佐料就这些，这里显示的葱花是要和蒜米一起爆的，留一些些后面撒

步骤3

热锅冷油，爆香这些然后就丢土豆条下去炒，炒到每根土豆条都沾满油就放适量水下去

步骤4

大概这么多水，放糖和盐下去，搅拌均匀后盖锅焖煮

步骤5

煮到土豆条可以用锅铲不太费力地戳断，就揭开锅盖让它收汁，可以倒些酱油染色

步骤6

汁收得差不多了就把之前留的一些葱花倒下去翻炒几秒钟，然后出锅吧。

步骤7

铛铛铛铛~_~

步骤8

配上一碟生菜，真是完美的晚餐呀~_~

随便看

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