五花肉炖土豆（孕妇食谱）

六个月了，医生说要少吃多餐。一个人吃饭，还要少吃多餐，那每吃一顿就要炒菜，好吧(∩_∩)我很懒，所以试了一下土豆煲。

五花肉炖土豆（孕妇食谱）的用料

五花肉适量（喜欢吃的可以买多点）

辣椒一条

土豆一个

蒜子两个

盐适量

酱油（我用的是味事达酱鲜香）适量

花生油适量

五花肉炖土豆（孕妇食谱）的做法

步骤1

辣椒切条五花肉切片（个人觉得越薄越好吃）土豆切厚片蒜子去衣，拍扁

步骤2

锅烧干，放油，放盐，放蒜子

步骤3

加入五花肉炒白

步骤4

五花肉炒白后加入青椒

步骤5

加入土豆，翻炒一下

步骤6

加入酱油，加多点。除了上色之外，还可以调味，除了刚开始炒五花肉加了盐，之后就不加了。

步骤7

翻炒均匀，就放在一个小锅里，加入可以看到的水（我加多了，亲们，可以加少点）大火烧开，小火炖15分钟。我家一直用的是电磁炉，所以用了铁的，有陶瓷锅，或其他锅都可以。

步骤8

成品，好好吃哦，超下饭

步骤9

第二碗饭

这道菜很简单，而且也很好吃。辣椒我买的是不辣的，孕妇还是尽量少吃辣椒，因为刺激性大，而且又容易上火，对宝宝不好。