简易豆渣饼

每次打完豆浆，豆渣都被扔掉，感觉有点浪费，其实豆渣很有营养的。因为口感不好，直接吃太难吃了。于是就有了简单豆渣饼的诞生！

豆渣饼的用料

豆渣小碗半碗	普通面粉和豆渣等量
鸡蛋一个两个都可以

步骤1

准备好小半碗豆渣，我是打豆浆的豆渣一半就好了。面粉，就普通的就可以。鸡蛋，一个，两个都可以。

步骤2

面粉，豆渣，鸡蛋放在一个大碗里，搅拌均匀，记住不用加水，因为豆渣里有水的。稀的干的都可以，喜欢咸的可以加点葱花或者韭菜和盐，喜欢甜的可以加白糖或者蜂蜜。

步骤3

最后就是锅里放一点油，油多会腻，油少煎不出黄澄澄的颜色，中煎一分钟就可以翻面了，然后就是出锅啦。特别简单吧。

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