肉松酥饼
宝贝的辅食肉松快过期了还没吃掉一半，搜了搜看到这款小饼干，决定试做一下，原方鸡蛋20g低筋粉100g，偷懒没称，放了一个鸡蛋，面粘手，只好又多加了40g低筋粉，烤出来味道不错，只是有点硬了，不知问题在哪？有高手路过指点一二哟～
肉松酥饼的做法
步骤1
黄油软化 加糖粉一起打发
步骤2
加鸡蛋 打匀
步骤3
低筋粉过筛 加入打好的蛋液里
步骤4
用手揉成面团
步骤5
揪一小团面 大概10g 揉成圆的 用手掌压开 中间放肉松
步骤6
捏好 轻揉成团
步骤7
用叉在表面按压出条纹装饰
步骤8
烤箱180度，预热后放入中间层，上下烤20分钟
步骤9
有点硬 不过味道很好～肉松酥饼的烹饪技巧
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