泡菜炒鸡杂
老婆爱吃酸辣味鸡杂，自创。
泡菜炒鸡杂的做法
步骤1
色拉油加热适中，放入姜末蒜末干红辣椒段炝锅，放入码好芡粉的鸡杂，炒断生后加泡菜翻炒几下后加木耳、青笋、青椒段翻炒，后加盐、味精起锅！泡菜炒鸡杂的烹饪技巧
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