香甜美味：慕司
香甜美味的做法
步骤1
把鸡蛋清，奶油，炼乳放在容器里加糖，（可以加水果，硬的切成特小的丁，桔子一类的要去皮后再去皮，再切，比较麻烦）用打蛋器打匀，注意一定是不能用筷子代替，打好的浆应该比较粘稠步骤2
之后准备你喜欢的形状的容器，容器边要刷色拉油，方便取出，把打好的浆倒到容器里，放到冰箱里冷冻，大概要2个小时步骤3
拿出来，把慕斯扣出来，再出上奶油，放上水果作装饰，就好了香甜美味的烹饪技巧
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