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章鱼小丸子
释义
章鱼小丸子
章鱼小丸子的用料
包心菜末 适量
洋葱末 适量
章鱼粒 适量
海苔粉
木鱼花
沙拉酱
章鱼烧酱
鸡蛋 2个
章鱼烧粉 200g
水 380g
章鱼小丸子的做法
步骤1
选择200g的章鱼烧粉,2个鸡蛋。380g的水,三种一起搅拌至图片的样子。无需放任何调料,因为烤出来都是后期调酱增加味道的
步骤2
把包心菜,洋葱,章鱼切成粒状,用碗装好备用
步骤3
准备章鱼小丸子机器,锅加热后里面加一点油,不需要太多,因为油多了做出来会像炸的一样,就不好吃了
步骤4
在锅内加一半的调好的粉,加入进去,然后依次加入切好的包心菜,章鱼,洋葱。全部加好了以后在加一半刚刚调好的粉覆盖住,加热一会就可以翻面了
步骤5
翻成这样,不停的翻转,不及时翻转的话容易烧焦
步骤6
全面煎成这样就熟了,可以出锅装盘了
步骤7
然后用裱花袋或者挤桶挤上沙拉酱和章鱼烧酱,木鱼花,海苔粉等,也可以根据个人口味加一点芝麻,香飘飘的章鱼小丸子就好啦,非常美味!!!! 海苔粉,木鱼花,章鱼烧粉,章鱼烧酱淘宝上都可以买到的。。
章鱼小丸子的烹饪技巧
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更新时间:2026/10/23 8:13:32