没了它让人怎么过夏天啊？！ —— 蒜水汁

诱人的蒜水汁，夏天我们是离不开它的哦......

没了它让人怎么过夏天啊？！ —— 蒜水汁的用料

步骤1

蒜瓣用压蒜器压碎放入碗中，再放入辣椒面、花椒粉、盐

步骤2

锅中烧油

步骤3

油热后，浇一半于碗中的食材上

步骤4

再倒入醋于碗中

步骤5

然后再将锅中剩余的热油击到醋上【你会听到刺啦的声音和闻到醋的另一种香味！】

步骤6

之后放蔬菜精、味极鲜酱油、白糖

步骤7

搅拌均匀后便 OK 啦【这是原汁，味道太浓重了】食用时添一些纯净水或凉白开，搅拌均匀就可以了！【白芝麻、黑芝麻、果仁碎......什么的您就随意加吧！】

步骤8

浇到面皮上；浇到蒸茄子上.；吃饺子、包子.....哪里可以离开它啊

步骤9

成品，可以吃喽！！

有好几种食材写是适量，那主要是看您自己的喜好，喜欢辣味重的就多放些辣椒面，喜欢麻味重的就多放花椒粉。调面皮用的话那就是辣椒粉多啦，调麻辣粉的话花椒粉要辣椒粉基本等量或者更高出一些，这是我的认为和吃法仅供参考哦！

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