黄金蛋炒饭（超简易版）

黄金蛋炒饭的用料

步骤1

火腿肠切粒，玉米粒切下来

步骤2

这步最关键哦！把米饭放入碗里，打入一个生鸡蛋，用勺子把米饭和鸡蛋拌匀、米粒散开～

步骤3

热锅加少量油，烧热，放入火腿粒和玉米粒翻炒

步骤4

然后加入拌好的鸡蛋米饭，快速翻炒，等到鸡蛋差不多熟的时候，加入一点点热水，让米粒更软糯～然后加入盐、鸡精、葱花炒一下出锅。

步骤5

配上一碗紫菜汤，是很方便快捷的单人餐！

这种蛋炒饭能保证每粒米饭上都包裹上鸡蛋，米粒粒分开～最好用放过冰箱冷藏过的米饭哦。

随便看

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