煎饼（自制红糖花生酱馅）

煎饼（自制红糖花生酱馅）的用料

面粉	花生
红糖

步骤1

和面（三光），静置几小时。放了两个鸡蛋，其他啥没放。

步骤2

重点： 1：花生适量泡水 2：洗净 3：加一点水用料理机打成泥糊，不能太干，也不要太稀。 4：盛到大碗，加一大块红糖。红糖不用打碎。 5：放到电压力锅，加压10分钟。 6：拿岀来后，用筷子拌匀。如图。

步骤3

开始包了

步骤4

收口，大概这样。

步骤5

丫丫丫，好多。

步骤6

热锅冷油，煎双面泛黄。

步骤7

加水没过饼一半，生冷开水匀可。盖盖，中火，至水干透，火关，过几分钟再开盖。

步骤8

成品

步骤9

好了。很赞。

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