闷海鱼
闷海鱼的做法
步骤1
海鱼两条，去鳃去鱼肠，在鱼的两面分别划上几刀！
步骤2
热锅倒油，放入蒜，姜，然后放入海鱼煎一会，然后倒入白醋，蚝油，盐和味精再加入水闷到汤汁稠了就可以了！闷海鱼的烹饪技巧
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