精品｜奶油布丁

很好吃，适合小盆友喔﹌﹌

奶油布丁的用料

步骤1

吉利丁片提前用冷开水泡软，泡软后滤掉多余的水分，备用

步骤2

淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热，再放入炼乳和细砂糖混合均匀，中小火把奶糊煮开，在奶糊快要煮开的时候加入泡软的吉利丁，搅拌均匀后就可以关火了，不要煮太久喔

步骤3

把奶糊倒入模具里，我用的活模(很好脱模)等奶糊凉后就可以放入冰箱里冷藏，过夜最佳

步骤4

取出，用吹风机在模周围吹一下，用水杯垫下面即刻脱开

最好选用易脱模的模具，这样不会破坏美感

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。