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觉得这个菜蛮容易的,应该都会做,但是上次妹妹吃了说我煲的比较好吃,今天就传上了!这个有肉有菜又可以当汤的菜真是一举三得,来个鱼就全面营养了
步骤1
步骤2
步骤3
排骨要挑前排的,肉滑不硬,下五花肉的目的是因为介菜需要油才好吃,这样煲出来五花肉也好吃不腻,记得一开始就用小火来煲,那样肉很香,煲菜的肉我没飞水,这个个人喜欢,盐不用多,试试汤的咸淡就好,做这个菜时先煲排骨,中间这时间可以洗菜,下米做饭,节约时间!沙锅保温也好,做完其它菜还是热的!忘记拍青菜了
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