糖醋排骨

糖醋排骨的用料

排骨 500g	小麦面粉 5勺
料酒	淀粉 3勺

步骤1

先将排骨用料酒跟盐腌制一会儿。

步骤2

裹面粉油炸，小火，第一遍起锅后，第二遍控油，炸至金黄，起锅。

步骤3

红糖，白糖，醋，淀粉，勾芡，下锅炒后加入排骨翻炒。

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