花式肠仔包

肉肉控不可不做的一款美食。甜的东西吃多了难免会觉得腻，即使是美味西点，一味只做甜的，过不了多久就会被嫌弃。所以为了调剂口味，偶尔咸的做起来，吃着新鲜，往往也很受欢迎。这款方子来自@Nicole的生活书。肠仔包是一款很常见的咸口面包，造型随自己喜欢，肠也是一样。我用了王中王火腿肠

花式肠仔包的用料

步骤1

做好的肠仔花包

步骤2

撒了杏仁片

步骤3

1.除黄油外所有材料面包机和面15分钟。2.加入软化的黄油和面15分钟。发酵两倍大，手指放高粉按进不回缩。

步骤4

发酵好的面团分成12份。擀成椭圆包入火腿肠，用刀切成六份扭成花朵

步骤5

烤箱预热10分钟。180度20-25分钟。烤色根据自家烤箱的情况。

步骤6

面包很柔软

步骤7

味道很好。小孩大人都喜欢！

步骤8

漂亮的花式肠仔包

我是翻倍做的。原方子六个。表面装饰黑芝麻，杏仁两种。

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