Esfiha de carne(牛肉馅三角面包）

牛肉馅三角面包的用料

步骤1

将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、发酵粉、植物油放入搅拌机揉成面团

步骤2

面团搅匀时加入黄油继续搅拌

步骤3

面团揉到光滑拿出来放在一个盆里盖好放在一边等待发酵

步骤4

炒牛肉馅，将洋葱和西红柿切成丁，锅里放油先放入洋葱丁和蒜泥爆香后放入西红柿丁，最后放牛肉靡翻炒，加盐调味，放在一边凉

步骤5

面团发酵好至二倍大后拿出来排出空气分成小份盖好再二次发酵

步骤6

将面团擀成圆型放牛肉馅做成三角型，盖好等十分钟让它再一次发酵

步骤7

放入烤箱150度上下火二十分钟（根据自家烤箱可调整）

步骤8

出烤箱上面刷一层植物油

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