清蒸水豆腐---豆腐这么吃也美味

普遍水豆腐都是喜欢是煎或者做酿，今天介绍一道清蒸水豆腐很适合老人或者需要补钙的人群食用，简单又美味。 豆腐的营养价值：豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。