酸汤面叶

酸汤面叶是一种传统的河南面食，很适合肠胃不好或牙齿不好的人吃，之前在家每次胃不舒服爷爷都会做给我吃，现在一个人在外很想念家里的味道，天冷的时候吃完暖暖的

酸汤面叶的用料

步骤1

小葱，香菜，榨菜，香菜切碎，加上紫菜虾皮和调料（用的南德，就是一种混合好的调料，有味精，盐，辣椒粉之类的）放入碗里待用

步骤2

干面片放入沸水中，煮沸三分钟。也可以加入自己喜欢的青菜

步骤3

把煮好的面片和沸水倒入碗中，加入适量陈醋调味

虾皮可以提鲜哦～

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