早餐—玉米炒饭

昨晚饭煮多了，还剩下一碗，倒了可惜，于是放进冰箱存起来，第二天拿来炒饭吃，娃爸也喜欢吃炒饭，每次去咖啡馆，他几乎都会点一份炒饭，今天正好满足一下

玉米炒饭的用料

冷米饭一碗

鲜玉米半个

胡萝卜半个

青蒜一条

食油食盐适量

清水一小勺

玉米炒饭的做法

步骤1

准备炒饭用的配菜～～玉米摘粒，洗干净，胡萝卜削皮，洗净切小丁，青蒜洗净，切小丁

步骤2

起锅，放油，倒入玉米萝卜粒翻炒熟，加入米饭，快速翻炒

步骤3

为了防止米饭发硬，加入一小勺水，翻炒，加入青蒜，调味，起锅！

步骤4

然后清洗锅准备煎蛋，热锅，放油，打入鸡蛋，等蛋白凝固，加入一小勺盐水，盖上盖子，焖两分钟，美美的流沙鸡蛋完成

这是两人份的饭，一碗饭加点配菜，一炒就可以变成两碗，再加个流苏荷包蛋，简单的早餐搞定