爱迪的爱心花生酥（超级简单）

家人特别喜欢吃各种酥，但是外边的东西添加剂太多，担心家人吃了不健康，决定自己动手，第一次做零失误.

爱迪的爱心花生酥（超级简单）的用料

低筋面粉 65g

黄油 45g

白糖 35g

花生 50g

鸡蛋黄 1只

鸡蛋黄 1只（用来最后刷在酥上面）

爱迪的爱心花生酥（超级简单）的做法

步骤1

准备好食材

步骤2

炒花生，小火炒熟

步骤3

放在袋子里里面压碎，没有擀面杖，可以酒瓶子

步骤4

压碎以后

步骤5

把软化的黄油和糖加在一起打发至蓬发

步骤6

把低筋面粉筛进去，用硅胶刮板搅拌均匀在加入花生碎搅拌均匀

步骤7

把它揉成团，它会有点粘手，毕竟是糊，

步骤8

分成小团放在锡纸上，我弄了18个

步骤9

在上面涂上蛋黄液

步骤10

烤箱175℃预热5分钟以后，放进去，175℃15分钟左右，每家烤箱不同，最好几分钟看一下，上色了就可以了，表面金黄

蛋黄是生的哦，分别弄两个碗。自己炒的花生要小火炒，不让会糊，凉了把皮剥掉，很好剥，怕麻烦可以买现成的，但是自己弄更健康哦，可以把花生换成其他的坚果肉比如核桃和腰果都可以