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诗文
苹果派
释义
苹果派
苹果派的用料
无盐黄油(派皮) 50g
低筋面粉(派皮) 120g
水(派皮) 45ml
苹果(馅) 1个
全蛋液 一个鸡蛋(用不完)
盐(派皮) 1g
糖(馅) 2大勺
炼乳(馅) 一大勺
淀粉(馅) 一勺
冷水(馅) 一点点
苹果派的做法
步骤1
全员合照,苹果选大点的,我的稍微小了点
步骤2
黄油,面粉,盐,用手搓匀加45ml水变成面团,不用揉的多光滑,包好放冰箱15分钟以上,我放了差不多半小时
步骤3
苹果切小丁,小!丁...加糖炒软
步骤4
加水淀粉(水+淀粉),水一定不要多,两勺就好
步骤5
派皮拿出来分三分之二擀薄,放到菊花盘里,底用叉子扎小孔(我竟然忘了),苹果加炼乳拌匀放派皮上,剩余三分之一擀薄切条,交叉放好,多余的可以随便做点造型
步骤6
鸡蛋液刷上,烤箱180°15分钟,175°烤至金黄
苹果派的烹饪技巧
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有一种味道叫可乐煮的 糖醋排骨
余年六十始入侍禁庭数月又直春宫 姜特立
余年七十辄和乐天诗以自广 吴芾
余年四十六入峡忽复二十三年感怀赋长句 陆游
余皮 李坚
余平生不至庐山六月廿八日夜梦同孙季蕃游焉 刘克庄
余平生不至庐山六月廿八日夜梦同孙季蕃游焉 刘克庄
余评事惠龙团兽炭香璎凫实且许以百丈山楮衾 姚勉
余迁泉山城,留侯招游郡圃作此 詹敦仁
余顷为中塘梅林诗他日来游复作 叶适
余庆出游夜归 陆游
余秋初离庭闱冬至犹未得归夜读宛丘先生秋日 虞俦
余秋村创书院 黎廷瑞
余秋责余不归责之诚是也余非敢忘乡井而答以 曾由基
余去金山五年而复至,次旧诗韵,赠宝觉长老 苏轼
余去金山五年而复至 苏轼
余壬戌春校试进士同事者五十五人至戊子岁因 吴芾
余壬戌春校试进士同事者五十五人至戊子岁因 吴芾
余壬子秋丁太夫人忧因取藏经看阅至甲寅春以 虞俦
余融州生日 陈藻
余入广始见乡士刘养正于晋归 曾丰
余入广始见乡士刘养正于晋归 曾丰
余入广始见乡士刘养正于晋归 曾丰
余瑞麦 张聿
余少日不能持养志气所暴多矣迩来方喜问学之 刘学箕
余生 方回
王持志
王振
王振
王振
王振
王振
林坤锺
林垂宙
林培厚
林培方
林培深
林基正
林基海
林基源
林基路
林基路
林堃
林坚毅
林堉璘
林墉
林增吉
林增桃
林墨青
林士弘
林士弘
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更新时间:2025/8/5 15:44:37