｛新奥尔良烤鸡翅—蜂蜜洋葱版｝

新奥尔良烤鸡翅的用料

步骤1

鸡翅根用安全的洗涤剂洗去血水、表面油、灰尘用厨房纸吸去多余水分（还有就是经验走过发现翅根更入味吃起来更好吃）

步骤2

表面切花刀

步骤3

选用料酒调制奥尔良粉比清水更去鸡翅的腥味使鸡翅散发更鲜美的味道（注意料酒不能多否则会冲淡味道）

步骤4

仔细的给鸡翅裹上汁液研制半小时～1小时不过听说隔夜最好

步骤5

把鸡翅小心地铺在锡纸上面上下都铺上洋葱丝我图中的洋葱有些多用3分之1就好（注意洋葱会出水不过没关系味道超级好）

步骤6

包好放进烤箱（我这个用的是我自己的锅最好放进烤箱） 10分钟后拿出来刷上蜂蜜只多不少让蜂蜜发挥它的香甜刷好蜂蜜再放回去

步骤7

20分钟后出锅鸡肉会非常鲜嫩

重点是放了洋葱洋葱陪鸡翅绝配还有奥尔良的味道还有蜂蜜的甜味非常好吃

随便看

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