清蒸碟鱼
清蒸碟鱼的做法
步骤1
第一步，碟鱼刮麟，洗净 第二步，葱姜蒜，盐，腌制 第三步，放入蒸锅，蒸8～10分钟 第四步，出锅，捡出葱姜蒜，敝出蒸鱼的汤 第五步，放入切丝的葱和姜，用油烹 第六步，倒入蒸鱼豉油 ok清蒸碟鱼的烹饪技巧
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