#菁选酱油试用之豉椒花菜

很幸运得到了菁选酱油的试用机会,感谢豆果及幕后团队,感谢菁选酱油所有工作人员,新年到来之际,祝愿所有热爱美食的朋友辞旧迎新,羊年好运,阖家安康幸福!

豉椒花菜的用料

步骤1

豆果福利菁选酱油,纯天然酿造酱油

步骤2

大葱切段

步骤3

花菜分成小朵,淡盐水中浸泡片刻洗净

步骤4

胡萝卜切滚刀块

步骤5

厚百叶入沸水锅中焯烫断生,冲洗干净切滚刀块

步骤6

起油锅,放葱,剁椒,豆豉辣酱爆香

步骤7

转小火,放入花菜煸炒

步骤8

待花菜煸炒变软,转中火,放入胡萝卜翻炒

步骤9

放入厚百叶翻炒

步骤10

放入适量花椒粉,菁选酱油,转大火翻炒入味即可

步骤11

颜色鲜艳,口味香辣咸鲜,使用菁选酱油调味,无需放盐,豆豉和剁椒也都含盐分,需注意调节用量避免过咸

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