蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的用料

步骤1

黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。

步骤2

加入蛋液，搅拌均匀。

步骤3

倒入蔓越莓干，如果蔓越莓个头比较大，需要先切碎（但也不要太碎）

步骤4

筛入低筋面粉

步骤5

搅拌均匀，成为面团。

步骤6

用手把面团整形成宽约6cm，高约4cm的长方体，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷冻至硬（约1小时）是冷冻噢！

步骤7

将冷冻好的长方形面团用刀切成厚约0.7cm的片，切好后放入烤盘。

步骤8

放入预热好的烤箱，160度，中层，20分钟至表面金黄即可。（根据自家烤箱功率调整温度）

步骤9

出炉了，做法简单，这是我烘焙道路上的第一个作品^?_?^

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。