| 诗文 | 牛轧糖 |
| 释义 |
牛轧糖牛轧糖的做法
步骤1 用于准备:奶粉,黄油,棉花糖,花生,糖果纸,油纸
步骤2 花生炒香至自动脱皮
步骤3 黄油软化
步骤4 加入棉花糖翻炒
步骤5 融化
步骤6 加入奶粉,这时火要最小,因为很黏,不好炒。混匀后加入炒好的花生。
步骤7 出锅,放入事前准备好的油纸。
步骤8 可以放入模型中定型,放入冰箱冷冻,十分钟后拿出来可以切了
步骤9 有点碎
步骤10 完成。牛轧糖的烹饪技巧 |
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