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花椰菜,又名花菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝,有白、绿两种,绿色的叫西兰花、青花菜。白花菜和绿花菜。花菜营养丰富,有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C。 花菜可炒可干煸,而烧烤摊位上也有这美味哦,如今有了电饼铛可以做美味的烤花菜了。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
花菜可以用盐水泡泡易清洗。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。