酱香肉饼

酱香肉饼的用料

步骤1

青椒洗好，切小方块；五花肉卤汁锅里煮半熟。（老公煮的，五花肉我没顾上拍照）

步骤2

馅料制作方法：酱肉和青椒切小方块，放入盐，花椒，蚝油，酱油，黄酒拌匀，腌制！（五花肉已经在卤水里煮好了，酱肉都切了，才想起忘记拍照了）

步骤3

酱肉馅料做好后腌制时间长一点，肉和菜才比较入味！（我是头一天晚上腌制，早起做）

步骤4

做成大饺子皮一样放去腌制好的酱香五花肉和青椒，再做成包子一样后擀成面饼，放入电饼挡烤到两面金黄就可以了！（面要加酵母，发酵后做成发面，这个大家都会，就不上图了）

步骤5

做好的酱香肉饼

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