清香凉拌芹菜叶

步骤1

1把摘好的芹菜叶放到开水里焯一下，开水里加一点盐和油，略焯一会儿捞出过凉水攥干。2把芹菜叶放大碗里加蒜末、盐、鸡精、陈醋、白糖、辣椒油拌匀，放几分钟就可以了。