缤纷时蔬拌面

现在吃方便面的次数明显减少，但是偶尔会突然很想吃。那天吃的时候，想着吃个花样，煮面的时候，把头一次煮的水控出来，再换水弄汤，放点蔬菜和鸡蛋吃起来还算健康，就弄了这个拌面~味道还不错~o(*￣▽￣*)ゞ，喜欢的可以试试~这个是1人份哦~

时蔬拌面的用料

步骤1

黄瓜、胡萝卜切丁，鲜玉米搓下玉米粒（我用的玉米棒），葱切丝待用。

步骤2

开火热炒锅，锅热后，倒入1大勺油，油热后，放入葱花翻炒。

步骤3

放入玉米、胡萝卜翻炒；胡萝卜和玉米稍微变半透明时，放入黄瓜丁翻炒；根据个人口味放盐，炒熟后，关火，盛出待用。

步骤4

重新开火添水，水开后，放入方便面；方便面煮八成熟后，捞出待用。

步骤5

重新换水，放调料包和酱料包（不喜欢酱料包的，可以根据个人口味放盐或者酱油调味），在汤中，打入鸡蛋，做荷包蛋，荷包蛋熟后捞出。

步骤6

将炒好的缤纷时蔬放入面中拌匀，放入荷包蛋，从锅里舀适量的汤搅在面上即可完成。

1.炒时蔬的时候，要先放胡萝卜和玉米，后放黄瓜，因为头两个比较难熟，黄瓜相对容易熟。 2.酱料包根据个人习惯和口味决定放还是不放。 3.煮面的水控出去以后做的汤，传说这样吃下去会比较健康~~不介意的可以直接用煮面的汤水。