荷包鸡蛋榨菜方便面–乌江榨菜

看到这个榨菜菜谱的征集，第一反映就是重温一下当年吃方便面时的感觉。这个方便面夹点榨菜，恐怕是很多人的回忆吧。现在坐火车的人还有这么吃的吧。今天在家嘛就来个荷包蛋吧。

乌江榨菜的用料

方便面 2袋	鸡蛋 2个
香肠 1根	榨菜适量

步骤1

准备：方便面、鸡蛋、

步骤2

准备：香肠

步骤3

榨菜先开了两个口味的

步骤4

后来感觉这个海带丝吃面也不错，所以统统剪开了口。

步骤5

水开后，关小火，把鸡蛋打进去，点冷水。用筷子轻轻拔鸡蛋，防止沾锅。

步骤6

鸡蛋荷包好后，放入方便面调料和方便面。煮开方便面至软硬适中。

步骤7

其间放香肠

步骤8

好了。

步骤9

放一点榨菜

现吃

随便看

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