圣诞小花环面包

圣诞小花环面包的用料

步骤1

和面。在面包机里放牛奶，糖，面粉，和面程序20分钟,放酵母，和面20分钟，放黄油，和面20分钟。

步骤2

发面。烤箱放碗开水，40度发面。大约30-40分钟。

步骤3

分份儿。发好的面排气，平均分成小剂子。这个量做六个面包，分18个。

步骤4

整形。三个剂子一组编小辫，头尾相接成环状。

步骤5

刷鸡蛋液，撒果干。后来证明葡萄干容易糊。

步骤6

同样烤箱进行第二次发酵，胖胖的好可爱。

步骤7

180度15分钟，出炉。根据烤箱不同自己调整时间和温度。

步骤8

哈哈，可以送人了。

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