诗文 | 鸡蛋炒粉皮 |
释义 |
鸡蛋炒粉皮我们吕梁饭店很火的一道菜。 鸡蛋炒粉皮的做法![]() 步骤1 粉皮用凉水泡四个小时,不要用热水泡,炒鸡蛋的时候加一点酒,鸡蛋又膨又大。炒粉皮的时候多到点花椒水,以免糊锅,粉皮八成熟,放入炒好的鸡蛋。出锅既可鸡蛋炒粉皮的烹饪技巧 |
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