爆米花

日本的爆米花都是咸的，可怜了我这从小吃甜爆米花的吃货，前两天偶然发现超市有爆米花用的小玉米，果断买了回来试做，没想到一次就成功了，味道棒棒哒。

爆米花的用料

爆米花用小玉米 75g	黄油 1小块
糖 5g	色拉油 1勺

步骤1

准备工作，材料就这些，白糖我图方便用了喝咖啡的白糖，黄油是随手切了一小块。

步骤2

先放色拉油，再放黄油和玉米，等这样起泡了再放糖搅一下，中火，火大容易糊。

步骤3

第一颗爆起来就赶紧盖锅盖，因为马上有一大波玉米会爆，很好玩，像做游戏。

步骤4

爆到一半关火，余热会让玉米继续爆，这是爆好的，75克玉米，满满一锅。

步骤5

总共这么多，每颗都爆的完完整整，很均匀。

步骤6

还等什么呢，看神剧吃爆米花香香哒，动手做吧。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。