可乐鸡翅

本来今天做咖喱饭，等咖喱的时间就顺便也入锅鸡翅，十几分钟过后一起出锅！

可乐鸡翅的用料

步骤1

鸡翅解冻后每个翅膀都划一道好入味然后冷水入锅锅开了盛出鸡翅迅速冷水过一下为的是q弹

步骤2

锅里放入油少一点因为鸡翅会出油健康么呵呵放入花椒大料出香味后改小火放入葱姜爱吃辣可以辣椒小火为的是不糊and不使劲溅待出香味后鸡翅入锅

步骤3

放入料酒去腥味酱油调色加盐翻炒

步骤4

加入可乐没过鸡翅大火开锅转小火慢炖（我是等旁边咖喱一起，所以小火不急，您要着急就改中火）

步骤5

最后，汤收了，翻几次让汁把鸡翅都沾满，出锅！！

随便看

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