全麦无糖健康果仁切片面包

为了健康一直给家人的食谱多添加一些粗粮，可是现在的食品，没及几个是货真价实的放心食品呀，这款面包基本是给我自己做的，早晨一直习惯两片全麦面包一片低脂奶酪黑咖啡一杯，可是外面卖得都有糖还没有干果，营养不够呀，决定自己做一款无糖的多果仁的放心全麦面包！

全麦无糖健康果仁切片面包的用料

高筋面粉 200g

全麦面粉 200g

鸡蛋一个

玉米油少量（5-10g）

黄油 30g

盐 4g

酵母粉 4g

泡打粉 4g

牛奶 20ml

提子干随意

核桃仁随意

全麦无糖健康果仁切片面包的做法

步骤1

除过黄油和果仁启动面包机将所有材料一起揉面，二次揉面加黄油，揉出拉膜状态继续发酵功能、大约一个钟后面发成此按洞不回缩状态基本好了！

步骤2

把面皮擀开一张椭圆形，撒上自己喜爱的干果和果仁，可随意搭配！

步骤3

自己做的要多撒点呀，就喜欢黑提子和核桃一起的感觉，香香甜甜！慢慢卷起，整形，放如烤箱二次发酵约40分钟！

步骤4

体积再次变大，刷点玉米油或者黄油或者蛋黄都可，就是为了色好看！我家的吐司盒子找不到了只能这样啦！形状不美丽

步骤5

入烤箱20分钟上下火220！开始！

步骤6

好了！凉了后切片，明早如果喜欢甜可抹蜂蜜，也可以直接吃提子也很甜啦！健康营养呀