芋头腊肠饭

芋头饭在俺老家，各户各家都会煮都爱吃，很受欢迎。芋头的粉香，给米饭更添香了，营养更丰富了。

芋头腊肠饭的用料

步骤1

芋头削皮，腊肠洗干净。

步骤2

将芋头，腊肠分别切成小块。

步骤3

放少许的油炒下芋头，再把腊肠放下翻炒两下就好，炒时间长了，腊肠的油逼出就不好吃了。

步骤4

关火，这时锅还有余温，将米放入和芋头腊肠拌一拌，盐调味后。放入饭锅加水煮。

步骤5

饭好了

用油炒了芋头让它的芋香发挥更好更多，怕麻烦不炒也可以。

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