韭菜盒子（山东版）
韭菜盒子的做法
步骤1
先将面和好，韭菜切末，加盐，鸡精，花椒面和油和好，（韭菜一定要控干哦！）
步骤2
将和好的面分成小段，赶成薄饼，
步骤3
在面饼上铺上和好的韭菜，
步骤4
把鸡蛋打在铺好的韭菜上（要用生鸡蛋哦！）
步骤5
然后放在电饼秤上，烤5到10分钟哦！
步骤6
看看成品哦！怎么样不错吧，（自我感觉比炒过的鸡蛋弄的好吃些）
步骤7
最好把他切开来吃哦！韭菜盒子的烹饪技巧
韭菜一定不要和的过早，这面赶饼加盐就好，否则会出水的哦！
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