Cheese焗口蘑

买了烤箱就想做点什么。之前去王品台塑牛排妈妈说爱吃那道焗口蘑我就试着做咯（＾＾）

Cheese焗口蘑的用料

步骤1

伞柄和伞盖分离。注意不要弄破哟

步骤2

伞柄切碎顺便把蒜切片

步骤3

奶油奶酪、黑胡椒碎、盐、牛至叶碎混合

步骤4

热锅入少许橄榄油，加入蒜片爆香，再倒入伞柄碎翻炒出香味后倒入奶油奶酪混合物，一起搅拌均匀后出锅（自己弄的时候忘记拍照啦＞_＜）

步骤5

出锅的东西装入伞盖，上面放上马苏里拉芝士（我决定下次再多放点哈哈）

步骤6

烤箱预热后 180度 10分钟~（根据烤箱不同口蘑大小不同时间应该也不太一样哦，所以经常观察一下，不要烤焦咯）

步骤7

出锅装盘^^Yammy！

口蘑选大小相似的上色及熟度会更好~也可以加牛肉碎和伞柄一起炒

随便看

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